TORTA MIMOSA INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Torta mimosa è un dolce comune fatto principalmente per feste e compleanni, ma soprattutto per la festa della donna poichè ricorda il simbolo del fiore. La torta mimosa è realizzata con il classico pan di Spagna farcito con crema pasticcera con l’aggiunta di panna montata, che molti confondono con la crema …

GNOCCHETTI AI FORMAGGI GRATINATI INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Gnocchetti ai formaggi gratinati, piatto saporito grazie al mixer di formaggi usati per la gratinatura, piatto semplice e delizioso da preparare, ecco ingredienti e procedimento. Ingredienti gnocchetti ai formaggi gratinati 800 gr di gnocchetti di patate freschi 150 gr di panna fresca 30 gr di gorgonzola 30 gr di emmental …

Ragù alla bolognese ingrediente e preparazione

Ragù alla bolognese, perfetto per condire, pasta a forno, lasagne o semplicemente degli spaghetti, questo ragù è il classico preparato dalle nonne, ma gli si può dare un tocco di personalità come in questa ricetta. Ingredienti ragù alla bolognese 200gr di pomodori pelati 150gr di polpa di manzo 150gr di …

IL RAGù CON CARNI MISTE INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Il ragù con carni miste, ricetta di una semplicità estrema, la cottura va fatta attraverso una pentola a pressione, in modo tale da far risultare molto gustoso. Questo è un ragù dove è possibile condire diversi primi piatti, come: pasta a forno, lasagne o semplicemente degli spaghetti. Ingredienti ragù con …

RISOTTO ALLA MILANESE INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Risotto alla milanese, se volete veramente preparare un ottimo risotto della tradizione lombarda, eliminiamo immediatamente lo zafferano in bustina, per ottenere un gustosissimo risotto si consiglia di usare lo zafferano in pistilli neri. Ingredienti risotto alla milanese 320 gr di riso 1 litro di brodo di carne 100 ml di vino …

CANNOLI SICILIANI INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Cannoli siciliani tipico dolce siculo, conosciuto ed esportato in tutto il mondo. Li troviamo nelle pasticcerie durante tutto l’anno, anche se erano solitamente preparati durante il Carnevale. Ingredienti cannoli siciliani per i cannoli 300 gr di farina 00 30 gr di zucchero semolato 1 uovo 1 cucchiaino di cacao 30 …

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