TORTA MIMOSA INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Torta mimosa è un dolce comune fatto principalmente per feste e compleanni, ma soprattutto per la festa della donna poichè ricorda il simbolo del fiore. La torta mimosa è realizzata con il classico pan di Spagna farcito con crema pasticcera con l’aggiunta di panna montata, che molti confondono con la crema …

CANNOLI SICILIANI INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Cannoli siciliani tipico dolce siculo, conosciuto ed esportato in tutto il mondo. Li troviamo nelle pasticcerie durante tutto l’anno, anche se erano solitamente preparati durante il Carnevale. Ingredienti cannoli siciliani per i cannoli 300 gr di farina 00 30 gr di zucchero semolato 1 uovo 1 cucchiaino di cacao 30 …

AMARETTI INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Gli amaretti classici biscotti di tradizione italiana. Morbidissimi all’interno e una leggere croccantezza all’esterno. Pochissimi gli ingredienti per la loro preparazione, questi biscotti sono buonissimi anche accompagnati al tè pomeridiano o utilizzati come base per la preparazione di molti altri dolci. Ingredienti amaretti 130 gr di mandorle dolci 30 gr di mandorle …

TORTA CAPRESE INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Torta caprese, dolce tipico Italiano esattamente originario dell’isola di Capri, un vero capolavoro del cioccolato in una torta buonissima come i campani. Ingredienti torta caprese 200 gr di cioccolato fondente 200 gr di mandorle 200 gr di zucchero 150 gr di burro 4 uova Guarda altre ricette con:cioccolato mandorle Tempo Preparazione:30 …

CIAMBELLA ALLE MELE INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Ciambella alle mele è uno dei dolci più classici che esista, tantissime le sue versioni presenti nei ricettari di ogni famiglia di tutto il mondo. Questa ciambella di mele è semplicissima da fare, perfetta per la colazione o se si preferisce come merenda da fare durante la giornata. Ingredienti ciambella alle …

TORTA DI CIOCCOLATO AL PROFUMO DI GEWURZTRAMINER

Torta di cioccolato al profumo di Gewurztraminer dove l’ingrediente che la rende particolare è il vino Gewurztraminer, dove lo si trova nella farcitura  e nella copertura di gelatina. Con lo stesso vino si può realizzare  anche una crema particolare allo  scalogno con mazzancolle e calamari al vapore di Gewurztraminer. In questa …

STRUDEL DI MELE E CREMA IGREDEIENTI E PROCEDIMENTO

Strudel di mele e crema questo dolce è molto noto, soprattutto in Austria. Alla ricetta classica a mele e pinoli viene unita anche una crema pasticciere con essenza di limone, e usata una pasta frolla sottile e molto leggera. Ingredienti Strudel di mele e crema 4 mele 30 gr di …

TORTA DELLE ROSE ECCO LA NOSTRA RICETTA

Torta delle rose  è una torta dal gusto delicato in genere viene preparata in occasione della  festa della mamma esattamnete nel mese di Maggio. Ingredienti torta delle rose per L’impasto 2 uova e 1 tuorlo 500 gr di farina 20 gr di lievito di birra 100 gr di burro 80 …

SFOGLIATA AL CIOCCOLATO E CREMA AL CAFFE

Sfogliata al cioccolato e crema al caffè, Un cuore di spumoso cioccolato racchiuso tra due dischi di sfoglia friabile e croccante, coperto da uno strato di crema al caffè  spolverizzata di cacao amaro: questa è la sfogliata al cioccolato e crema di caffè. Ingredienti sfogliata al cioccolato e crema per la …

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