Ovetto Kinder - image credits www.ilfattoalimentare.it & copyright Kinder

Biscotti Kinder

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 30 minuti di preparazione impasto e 15 minuti di cottura a 180°
2 uova
300gr farina
40gr cacao amaro
100gr di burro
100gr zucchero
100gr uova kinder
1 cucchiaino di lievito per dolci

PREPARAZIONE
Scaldate il forno a 180 gradi, mentre preparate l’impasto da cuocere. In un recipiente mescolate farina, zucchero, cacao e lievito. Inserite il burro fatto a pezzettini e amalgamate il tutto delicatamente, aggiungendo infine le uova. Ottenuto un impasto omogeneo fate riposare per 30 minuti in frigo, rivestendo con della pellicola.
Passati i 30 minuti in cui l’imposto dei biscotti ha riposato, tagliate la cioccolata kinder a pezzettini. Formate con l’impasto delel palline al cui centro inserirete alcuni pezzetti di kinder e poi richiudete dando la forma dei biscotti e disponendoli su una teglia ricoperta di carta forno.
Fate cuocere per 15 minuti in forno, preriscaldato come detto a 180 gradi, e una volta pronti fate raffreddare prima di consumare e… buon appetito!