GNOCCHETTI AI FORMAGGI GRATINATI INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Gnocchetti ai formaggi gratinati, piatto saporito grazie al mixer di formaggi usati per la gratinatura, piatto semplice e delizioso da preparare, ecco ingredienti e procedimento. Ingredienti gnocchetti ai formaggi gratinati 800 gr di gnocchetti di patate freschi 150 gr di panna fresca 30 gr di gorgonzola 30 gr di emmental …

RISOTTO ALLA MILANESE INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Risotto alla milanese, se volete veramente preparare un ottimo risotto della tradizione lombarda, eliminiamo immediatamente lo zafferano in bustina, per ottenere un gustosissimo risotto si consiglia di usare lo zafferano in pistilli neri. Ingredienti risotto alla milanese 320 gr di riso 1 litro di brodo di carne 100 ml di vino …

RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Ravioli di ricotta e spinaci, piatto tipico della domenica. Ideali anche per il classico pranzo di Natale, ma quelli che vi stiamo proponendo cioè, ripieni di magro sono indicati anche i cenone della Vigilia. Ingredienti ravioli di ricotta e spinaci per la sfoglia 500 gr di farina 0 5 uova 1 pizzico …

PENNE CON PESTO ALLA SICILIANA INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Penne con pesto alla siciliana viene realizzata con prodotti tipici siciliani. Come qualsiasi ricetta regionale, vi sono molte varianti. Vi proponiamo la ricetta del pesto alla siciliana a base di ricotta, pomodori ramati, pinoli e basilico. Ingredienti  penne con pesto 500 gr di pomodori ramati 150 gr di ricotta fresca 1 mazzetto …

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Orecchiette alle cime di rapa piatto tipico pugliese, per la preparazione di questo piatto occorrono ingredienti semplici  e genuini. Ingredienti orecchiette alle cime di rapa 140 gr di orecchiette 400 gr di cime di rapa peperoncino scalogno olio Guarda altre ricette con:cime di rapa orecchiette pasta Tempo Preparazione:30 Minuti Tempo Cottura:30 …

GNOCCHI DI ZUCCA INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Gnocchi di zucca, piatto dalla semplicità unica, basta poco per sorprendere i vostri ospiti con questo delizioso e gustoso primo piatto, ecco tutto ciò che vi servirà per la sua realizzazione. Ingredienti gnocchi di zucca 500 gr di polpa di zucca 100 gr di farina 1 uovo 30 gr di …

FUSILLI AL PESTO ROSSO INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Fusilli al pesto rosso, un’alternativa al classico piatto al pesto con basilico, ottimo da gustare in compagnia, dalla preparazione veramente semplice e veloce, ecco come prepararlo. Ingredienti fusilli al pesto 320 gr di fusilli 20 gr di basilico 20 gr di pinoli 20 gr di pecorino sardo grattugiato 1/2 spicchio …

BUCATINI ALL’AMATRICIANA INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Bucatini all’amatriciana, un piatto tipico romano, considerata una ricetta povera, dove gli ingredienti usati sono molto semplici, il pecorino romano è quello che fa la differenza in questo piatto. Molte le dicerie su questo piatto. Nella ragione del Lazio, è tramandato da generazioni in generazioni, il suo sapare unico lo …

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